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麩レンチトースト

2017年10月25日(水)放送

【材料】2人分

  • 車麩…4枚
  • 牛乳…150cc
  • 栗甘露煮蜜…100cc
  • 卵…1個
  • 生クリーム…80cc
  • 栗甘露煮…6個
  • さつまいもスライス…4枚
  • ミント…2枚
  • バター…40g
  • 粉糖…適量

 

【作り方】
    1. 玉子、牛乳、栗甘露煮の蜜を混ぜて車麩と一緒に袋に入れて30分なじませる。
    2. 栗の甘露煮をすり潰し、生クリームを混ぜる。
    3. フライパンにバターを入れて車麩を両面焼く
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