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福井の地サイダーを巡る旅(2)

2017年08月11日(金)放送

ロケ地:若狭町・池田町・福井市

 

 

地サイダーを巡る旅、今回は若狭町のBENIサイダーからスタート。

若狭町の特産福井梅を使ったBENIサイダーを求めてエコファームみかたへ。発売から3年、7万本も出荷されていることに驚いた桑原隊長!

福井梅についてもっと勉強するため、梅ヶ原の梅畑へ。

県外から若狭町にやってきて梅農家になった方や梅農家目指す方に出会い、心を潤しながらBENIサイダーを頂き大満足の桑原隊長。

 

続いて、池田町へ。「こってコテいけだ」で見つけた池田町の水を使ったいけソーダ!

池田の絶景「龍双ヶ滝」でいけソーダを飲むことに…

気持ちよい空間で飲むいけソーダはとってもイケました!

 

 

 

 

 

 

最後は福井市木田地区の伝統野菜木田ちそを使ったサイダーを求めて、ちその収穫をお手伝い!木田ちその収穫を通して、魅力を実感した桑原隊長、収穫作業の後に飲む木田ちそサイダーは格別だったようです。

 

 

 

 

 

 

さて、福井の地サイダーを学んだ桑原隊長にご褒美としてクリームソーダをプレゼント!

喜んでいるのもつかの間、クリームソーダは次に広めに行く県のヒントだったのです。

それは、アイスクリームの消費金額ナンバー1の金沢市へ

ということで、福井の地サイダーを石川県で広めます!

次回8月18日放送です。

 

 

 

◎株式会社エコファームみかた (BENIサイダー)

住所:三方上中群若狭町鳥浜59-13-1

TEL:0770-45-3100

 

◎まちの市場 こってコテいけだ (いけソーダ)

住所:今立郡池田町稲荷36-25-1

TEL:0778-44-8050

 

◎有限責任事業組合 ちそのかほり (木田ちそサイダー)

住所:福井市木田2丁目1304

TEL:0776-36-5435

 

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