福井テレビ

『おかえりなさ～い』とのコラボ企画の後編。元サッカー日本代表の前園さんが福井の最新絶品グルメをめぐります。

店舗(1)『馳走 えん』

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洋の食材を大胆に和食に取り込んでお客を楽しませる隠れた名店。今回はイタリアンの食材としてよく使われる「ポルチーニ茸」とクジラ肉の白ベーコンを和風ダシで煮込んだ鍋料理を新開発してくれました。

前園さんがつけた名前は「ポルチーニとくじらのグラッツェ」。その味に感謝です。

※人気のため11月上旬まで販売期間を延長中です。

※夜の営業時間のみ　要予約　0776-43-9566

店舗(2)『パティスリー　ル・タニ』

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フランスに惚れたパティシエがフランス菓子のド定番「エクレア」に持てる技術の粋を詰め込んで新作を開発してくれました。ナッツ風味のチョコクリームにサクサクの生地とヘーゼルナッツをトッピングした味のハーモニーを楽しんでください。

前園さんがつけた名前は「ハットトリック ドゥ エクレア」３つ星の味です。

※1つ540円（税込）