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G.COOK

ニンニクの芽と春キャベツのペペロンチーノ

2016年05月24日(火)放送

【材料】2人分

  • ニンニクの芽…8本
  • 春キャベツ…1/4枚
  • パスタ…180g
  • ベーコン…50g
  • 鷹の爪…3本
  • オリーブオイル…適量
  • 塩…適量
  • こしょう…適量
【作り方】
  1. ニンニクの芽、キャベツを食べやすい大きさにカットする。
  2. フライパンにオリーブオイル、鷹の爪を入れて火をつける。
  3. フライパンにベーコン、ニンニクの芽を入れて炒めた後、キャベツを加えて塩・こしょうで味を整える。
  4. パスタを茹でて具材と絡めて器に盛り付ける。
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