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G.COOK

ミニミニアメリカンドッグ

2017年08月01日(火)放送

【材料】3人分

  • ウインナー…4本
  • ホットケーキミックス…100g
  • 牛乳…40cc
  • 卵…1個
  • 薄力粉…少量
  • ケチャップ…適量
  • 飾りパセリ…少量
  • サラダ油…適量

 

【作り方】
    1. 生地を作る。牛乳、玉子を良く混ぜ、ホットケーキミックスを加えさらに良く混ぜる。混ざったら冷蔵庫で約10ほど入れる。
    2. ソーセージは半分にカットし薄力粉をまぶし爪楊枝にさしておく。
    3. 生地(衣)をつけ約170℃の油でゆっくりと色がつくまで揚げる。
    4. 器に盛り付けてケチャップ、飾りのパセリを飾る。

 

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