福井テレビ

45 福井が大好きだから

番組紹介

おかえりなさーい

  • おかえりなさーいTOP
  • ドキドキボックス
  • みんなのアンケート
  • 知っトク!
  • ドキドKids
  • おかえりホームドクター
  • おかえりキッチン
  • おかえりランチ
  • おかえりスイーツ
  • ご意見・ご要望

おかえりキッチン

G.COOK

れんこん饅頭 かき玉あんかけ

2017年10月31日(火)放送

【材料】2人分

  • れんこん…200g
  • きくらげ…4g
  • 銀杏…8個
  • 海老…1尾
  • しめじ…1/3パック
  • しいたけ…1個
  • 片栗粉…20g
  • 卵…1個
  • 和風だし…50cc
  • 水…300cc
  • 三つ葉…少々
  • 水溶き片栗粉…適量
  • 塩…少々

 

【作り方】
  1. れんこんの皮をむき、すりおろして片栗粉を混ぜる。
  2. しいたけ、しめじ、きくらげをカットして(1)に加えて混ぜる。
  3. ラップを敷き(1)と(2)を混ぜたまんじゅうを置き、銀杏、半分にカットした海老をのせて包む。蒸し器で7分間蒸す。
  4. 鍋に水を沸かし和風だしを加える。
  5. (4)に溶き卵たまごをくわえて沸騰したら水溶き片栗粉でとろみを付ける。
  6. 器に盛り付けて三つ葉を飾る。
  • Facebook
  • Twitter
  • LINE

過去の放送

2017年02月07日(火)放送
ベリ~グッドチーズケーキ
詳しくはこちら
2017年01月31日(火)放送
栄養満点ナットクゥ~巻
詳しくはこちら
2017年01月24日(火)放送
ブリとシャキシャキ野菜の生春巻き
詳しくはこちら
2017年01月17日(火)放送
ローストビーフ丼
詳しくはこちら
2017年01月10日(火)放送
モチとチーズのスティック春巻き
詳しくはこちら
2016年12月27日(火)放送
カキと冬野菜のチャウダー
詳しくはこちら
2016年12月20日(火)放送
洋梨の赤ワインスープ カモミールの香り
詳しくはこちら
2016年12月13日(火)放送
ソーセージポトフ
詳しくはこちら
2016年12月06日(火)放送
旬の野菜のバーニャカウダ
詳しくはこちら
2016年11月29日(火)放送
フルーツグラタン
詳しくはこちら
2016年11月22日(火)放送
福井松本生まれのコシヒカリとセイコガニのライスサラダー
詳しくはこちら
2016年11月15日(火)放送
きのこたっぷり寒ブリの中華風カブラ蒸し
詳しくはこちら
2016年11月08日(火)放送
セイコ蟹の出し巻き
詳しくはこちら
2016年11月01日(火)放送
きのことチーズのパンキッシュ
詳しくはこちら
2016年10月25日(火)放送
きのこのクリームスープ
詳しくはこちら
2016年10月18日(火)放送
スイートポテトパイ
詳しくはこちら
2016年10月11日(火)放送
バターナッツカボチャのクリームシチュー
詳しくはこちら
2016年10月04日(火)放送
サンマのトマトジュース煮
詳しくはこちら
2016年09月27日(火)放送
アーモンドの香る秋鮭の焦がしバターソース
詳しくはこちら
2016年09月20日(火)放送
さつまいものニョッキ セージの香るきのこソース
詳しくはこちら
以前の放送はこちら

サイト内

番組紹介

ふくいエコキャップ運動委員会
ふくいエコキャップ運動委員会
海外の子供達に
福井テレビ開発
福井テレビ開発
テレビ番組やテレビCMなど
福井テレビ フラワーネット
福井テレビ フラワーネット
全国のお花屋さん
福井テレビ ゴルフスクール
福井テレビ ゴルフスクール
ゴルフライフ充実
福井テレビ 文化サークル
福井テレビ 文化サークル
いろんな講座を
住まいの展示場 家の森
住まいの展示場 家の森
きっと見つかる家
ページの先頭へ