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ガトーケイイチ
2015年10月09日（金）放送
◎タルト・フィグ…493円（税込）
フィグとはフランス語で「いちじく」という意味。その名の通りたっぷりとケーキに使われています。ほんのりピンク色のいちじくムースは上品な甘さ♪ムースにはオレンジとスペアミントのジュレをコーティングして、よりさっぱりとした味わいに仕上げています。口に入れた瞬間、爽やかな風味が広がりますよ♪
いちじくの優しい甘さを引き締めるため、土台はチョコレートタルトを。その中にもカスタードクリームといちじくがゴロっと入っています。ふんわり甘いムースとほろ苦いチョコタルトが絶妙にマッチした上品な味わいのケーキです。
【ガトーケイイチ】
住所／福井市木田2丁目1611
電話／0776-97-6760
営業時間／10:00～19:00
定休日／火曜・水曜 他
HP／http://g-keiichi.shizentai.jp/
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