アーカイブ：原渕由布奈アナ

2014年02月10日

この写真、一体なんだかわかります？？？
実は、ぜーんぶ「水ようかん」なんです！

福井の冬の味覚「水ようかん」

最近は、和菓子屋さんだけじゃなくて、
洋菓子屋さんでも売られているって知ってました？
上の写真は、ニュアージュリーブルさんのもの。
チョコ味とか、抹茶味とか・・・もちろんオーソドックスなものも。

衝撃的だったのは、この白い水ようかん。

「白あん」と「生クリーム」を使っているんです～。
ミルキーで、なんだか懐かしい味です♪

パティシエの出蔵さんは、番組コラボのチョコスイーツでもお世話になりました♪

さて、昔ながらの「水ようかん」もイロイロあります。

福井市内で開かれていた「水ようかんギャラリー」
こんなにたくさんの水ようかんがあったのか！と驚きです。

水ようかんカラーのパッケージがダントツ多いのですが、赤い色を使ったパッケージも多いのはナゼでしょうねぇ。
緑とか黄色とかはあまり無いのに・・・
素朴なギモンです（笑）