毎日暑い日が続いていますね。
初夏から夏本番へと移り変わろうとしています…
冷たいおろしそばが無性に食べたくなる今日この頃。笑

暑さに体力を奪われるそんな暑～い夏に向けて、野菜をいっぱい使ったおふくろ料理で体を整えてあげましょう！

ということで、今週木曜日２３日の｢週刊エリすぐり｣は、まるで田舎のおばあちゃん家に遊びに行ったような、なんとも和むお食事処、｢食喜もめん｣をご紹介～！

ね、お家で食べてるみたいでしょ♪
作っているのはこちらのお母さん！

山口七重さん、御年７２歳！
元気ハツラツ、お話好きのお母さんです。
お料理は全部お母さんが作り、その日八百屋さんで仕入れた旬の新鮮な野菜を使って、いろんなメニューを考えるのだとか。

ちなみにお隣にいるのがご主人です。
とても控えめな方で、撮影中、優しい眼差しで私たちの動向を見守って下さいました☆
お料理はどれも美味！！中でも絶品だったのがこちらのおひつに入ったご飯！

この日はちりめんとゴマと海苔が乗っていました。
10年近く使い続けているというこのおひつ。
ご飯の水分をうまく調整してくれて、お米本来の旨味を保ってくれるんですって。
ただ見た目に味があるだけじゃない！実は万能なんです。
お茶碗３杯くらいの量(…夢中になって食べたのでもうちょっとあったかも！？)ですが、一度口に運ぶと止まらない！
お腹がいっぱいになっても、おひつに付いた一粒一粒のお米も逃したくないくらい、ものすごく美味しいご飯でした。
他にも、具だくさんのおからや、出汁が溢れだす厚揚げ、お箸で切れちゃうこだわりのお肉などなど、懐かしいけれど驚きがあるお料理の数々でした。
あまり話すとネタばれになっちゃうので、詳しくは番組でチェックして下さいね♪
またお庭がとっても素敵☆

決して広くはないんですが、道を挟んで広がる山の風景も手伝って壮大な景色に…。なんとも癒されるお庭でした。
営業時間や定休日は特に決まっていなくて、前日までに予約すれば昼でも夕方でもおもてなしをして下さるそうですよ。
お客さんに合わせた営業スタイルものんびりできる理由の一つかも…
特に、一人暮らしをしているみなさん！家族が恋しくなったらぜひ訪れてみてください☆
詳しくは、今週木曜日２３日午後４時５０分～｢おかえりなさ～い｣内の｢週刊エリすぐり｣で！！！

世の中はマラソンブーム！
福井テレビにもその波が押し寄せています。

サマになってるでしょ！(格好だけ！？笑)

１２日に行われた鯖江つつじマラソン。
原渕アナ、安藤アナ、塩見アナと報道女子たちで参加しました。
元々全く走っていない…というか、運動自体していなかった私。
そんなわけで、ジムに通い始めてもなかなか重い腰が上がらず、挑戦する５キロを完走することなく当日を迎えました。
でも！！外で走ると気持ちい～い！！
鯖江の新緑に囲まれながら、青空の下を走るのはとっても楽しかったです☆
しかも沿道のみなさんの声援が後押しになるなる！
｢頑張れ～｣とか「あとちょっと！」とか、一声一声がものすごく力になりました。
熱い中沿道で声をかけて下さった皆さん、ありがとうございました。

一緒に５キロを走った原渕アナと。

１０キロ走り抜いた塩見アナと。

 
塩見アナは一緒にジムに通っているんです。
いつも私の怠け心を、「井上さん、今日ジム行きます？」の一言で後押ししてくれました。
あのキュートな笑顔で言われると…断れない。笑
それにしてもこの写真、なんか高校生みたいですよね～。笑
ナチュラルというか、幼いというか…２人とも髪の毛ボサボサだし。
でも笑顔はピカイチ！無事完走して大満足の２人でした☆

次もまた何かの大会に出るつもりです！
しばらくマラソンブーム、続きそう♪

カフェが大好きです。
しかも隠れ家的な落ち着いた空間ならなおさら…


木のぬくもりと緑の爽やかさを感じる素敵な空間でしょ♪
毎週木曜日にお送りしている「週刊エリすぐり」。
今回は女子にオススメの癒しのカフェをご紹介。
しかもこの方を連れていっちゃいました～！

久々のお出掛けロケの原渕アナ。
女子にオススメということでプチ女子会です☆
こちらのカフェ、昭和初期からある蔵を改装しているんです。

入口から見るとこんな感じ。
まさかこの中にロッジのような開放的な空間が広がっているなんて、想像できませんよね。
お目当てはこちらの日替わりパンプレート。

季節の野菜や果物を使った手作りのパンが３種類。お総菜に、野菜たっぷりの具だくさんスープがついた、ヘルシーで大満足なオシャレなプレートです。
お皿も一つ一つこだわっていて、作家さんのぬくもりのあるデザインが、カフェの雰囲気にピッタリ。食欲もテンションも上げてくれます。
オーナーが野菜ソムリエということで、野菜をふんだんに使った体に優しいものが多いんですよ。
主役のパンは一つ一つ違う味と食感でとっても美味しかったです。
詳しくは番組で原渕アナの感想をチェックして下さいね～♪
他にもケーキなどのデザートが３種類も一気に楽しめちゃう、気まぐれおやつプレートも頂きました。
ただ！美味しすぎて、写真撮るの忘れました…ごめんなさい。
バナナのタルトが絶品でした！
女子会と言えば長時間のお喋りはマスト！その時欠かせない美味しいドリンクもご紹介します☆

とっても居心地のいい、カフェ好きにはたまらないカフェでした。
原渕アナとの女子トークにも花が咲いた、「週刊エリすぐり」は、今週木曜１６日、夕方４時５０分～の「おかえりなさ～い」で！！！

☆おまけ☆

お店に置いてある雑貨も一つひとつ可愛い！
こちらも作家さんの手作りだとか。

久し振りの更新となりますが、皆さんGWは満喫されましたか？
今年のGWは長いということもあり、比較的休みがあったので、ちょこちょこお出掛けしました♪

富山県砺波市で毎年開催されている｢となみチューリップフェア｣。
以前原渕アナがブログで紹介したのを見て行ってみたいなと思っていたんです。

ビタミンカラーのチューリップに囲まれてご満悦♪
約500品種、約100万本のチューリップが咲き誇っているこの会場。
水車の周りで川が流れているように咲いていたり…

色とりどりのじゅうたんのように咲き誇っていたり…

池の上にぷかぷか浮いていたり…
とにかく至る所でカラフルなチューリップを楽しめました。

また、こんなユニークな展示も…
トラックの荷台に簡易庭！？
こちら、造園業の方たちが作ったもので、公園の一角に20台くらいのトラック庭がずらりと並んでいるんです。
和風庭園から
洋風庭園まで、チューリップを取り入れた様々なお庭が展示されていましたよ。
ししおどしや噴水など、水が流れているものもあって、非常に興味深かったです。
なかなか精巧にできていました。

GW期間中だけの開催だったのでもう終わってしまいましたが、とにかく見事でした。
また来年行きたいな♪

そろそろ初夏の香りがしてきましたが、みなさんは今年の春は満喫できましたか？
私は、足羽河原の桜が一気に咲いてしまい、しかもその週末はお天気も悪かったので、今年はゆっくり桜を楽しめませんでした。
でも！！！！！

芝桜は今がまさに見頃～♪
ということで、大野市乾側地区へ。
去年噂を聞きつけてふら～っと見に行った時にはまだチラホラとしか咲いていなかったんですが、今年はイイ感じでした～。
ほら～！

駅の斜面に鮮やかなピンクのじゅうたん。
素敵でした。
去年地元の方に聞いたところ、最初は数軒の地元農家の方たちが一つ一つ植えていって、それがだんだん広がり今の規模になったんだそう。
しかもこれで完成というわけではなく、賛同する方たちも年々増えてきて、今でもエリアが広がっているそうですよ。

大好きなピンクに囲まれてご満悦～♪
この日はお天気も良く、前日雨が降ったせいか空気も澄んでいて、雪山もとっても綺麗でした。

雪山の下にピンクのじゅうたん…見えますか？
そして…
桜もまだ咲いていました。
濃いピンクと薄いピンクと白い桜の花が入り乱れて咲いているこちらの桜の木。
去年偶然見つけて驚いたんですが、今年も会えました♪
地元の人によると、芝桜は長持ちするそうです。
GW中もまだ咲いているかな？

福井に来てお花が大好きになりました。
見ると心もぱっと花開きます。
ご家族、大切な人と、ゆるりと出掛けてみては？

県内外お出掛け三昧の私ですが、続いては石川県の能登半島に行ってきました！

この春から無料になった「のと里山海道(旧：能登有料道路)」を通って…

お目当ての、約500種4万点の海の生き物がいる｢のとじま水族館｣に到着☆

まずは世界最大の魚・ジンベイザメがお出迎え。
大きな水槽の中を悠々と泳いでいました。
水槽の上から底まで、まるで海の中に潜っていくかのような巨大な水槽にワクワク♪
水族館といえば、やっぱり楽しいショー☆

賢いアシカや可愛いイルカショーは必見！
息のピッタリ合ったショーを楽しめますよ。
「のとじま水族館」の凄いところは、分刻みにあるショーやエサやりの体験イベント！
次から次へといろんな体験ができます。

中でも大興奮だったのが、「コツメカワウソ」のエサやり。
動きが素速すぎて写真は撮れませんでしたが、めちゃくちゃ可愛かったです（＾ｖ＾）
飼育ガラスに穴を開けて、そこから手を伸ばしてエサをやるんですが、手のひらをいっぱいに開いてエサを求める姿がとにかくかわいくてかわいくて♪
メロメロでした。
去年産まれたミツバちゃんもいますよ♪
ぜひ、番組でそのかわいらしさ堪能して下さい。
そして、こちらもオススメ！

ペンギンと一緒にお散歩ができます。
姿勢良くよちよち歩く姿がまた可愛くて…

こんなにアップで見られます。
歩くとよちよちなのに泳ぐととっても速いんですよ～。
まさにGWにぴったり！お子さん大喜び間違いなしです！！
詳しくは、今週木曜日２５日　夕方４：５０～｢おかえりなさ～い｣「週刊エリすぐり」のコーナーで！！！