アナウンサー

こんなに大きなナスを見たことがありますか?

2022年06月22日

鯖江市の伝統野菜「吉川ナス」。

光沢のある丸い形が特徴ですよね。

今年も収穫が始まっているようで、先日newsイット!でも紹介しました。

 
この日はスタジオに採れたての吉川ナスが登場。

その大きさ、なんと500グラム以上!!

 

 
私の顔よりも大きい・・・とまではいきませんが、

一緒に写真を撮ると、このサイズ感!!

 

 

ニュースで紹介した後、家に持ち帰ってさっそく料理しました。

 

 

肉厚さを堪能したいので、まずは味噌田楽に。

他にも味噌汁や和え物にしておいしくいただきました♪

 

梅雨の時期に入り、毎日蒸し暑い日が続いています。

体調を崩さないように気をつけていきましょうね。

 

 

梅雨入りに合わせ、スタジオにも紫陽花が咲いています♬

 

 

 

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