※写真はイメージです。実際に提供する丼とは異なる場合がありますので、ご了承ください。

館内ブース

24.漁師丼
【生け簀の甲羅/鮮宴丼 ひろし/豪快鉄板焼き 海坊主】


その日に入荷した新鮮なネタをぶつ切りにした漁師直伝のまかない丼。


25.越前!蟹飯かに丼ぶり
【地魚もてなし滝の川】


蟹飯の上に、蟹身・蟹みそ・うに・いくらをトッピングする、お客様プロデュースの丼。



26.海鮮丼
【割烹 峰】


日本海の海の幸が満載のお店自慢の海鮮丼。



27.濃厚卵のいか丼
【お食事処 きよう】


イカの上に特製醤油に漬け込んだ卵黄をのせ、イラクを散らした丼。



28.かんすけ丼
【かんすけ】


北陸の食材をふんだんに使用した海鮮丼。


29.漁火丼
【若狭家(さかな街支部)味's場 -みつば-/味世司/海の幸わが家/鮮旬処よって家】


日本海の王様ズワイガニや甘エビを豪快に盛り付けたスペシャル海鮮丼。


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