今回の旅人は、個性派俳優の斎藤洋介さん。
大人の夏休みをテーマにした旅の舞台は美浜町。
まず向かったのは、千鳥苑。
こちらでイチおしの品は特製へしこ。
鯖やふぐを1〜2年糠で漬け込んだいわば魚のお漬物で、斎藤さんの大好きなお酒にもピッタリ!
千鳥苑の工場で作っている新鮮な地ビールも堪能していただきました。
続いて向かったのは、こだわりのお米農家、馬野弥裕さん。
農薬に頼らず、合鴨を使ってコシヒカリ・イクヒカリを育てています。
田んぼの中で馬野さんが育てたお米のおにぎりをいただくと共に、農業を通じて感じた事を詩に込めた、馬野さん自作の曲も披露していただきました。
そして、押し花をアート作品に仕上げる中西みい子さんを訪ね、作品作りにも挑戦。
旅のしめくくりは、民宿五郎左ェ門へ。
この時期限定の若狭ぐじ(甘鯛)コースを召し上がっていただきました。
【千鳥苑】
TEL:0770−38−1011
【うまの商店】
TEL:090−9440−7048
【花ふしぎな花倶楽部】
TEL:0770−32−0130
【五郎左ェ門】
TEL:0770−32−0471
☆裏話はこちら
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