第１８６回

１月２６日放送

荻原次晴〜勝山冬のお酒は人肌好み♪

旅人：荻原次晴
旅先：スキーＪＡＭ勝山、一本義久保本店、厨ぼうず

旅人は前回に続き、スキー・ノルディック複合の元オリンピック選手で、スポーツキャスターの荻原次晴さん。
スキーＪＡＭのホテルに宿泊した荻原さんにまず楽しんでいただいたのは、朝一限定のサービス「ファーストトラック」。まだ誰も滑っていない朝一番のゲレンデをご堪能いただきました。

続いては、スキーＪＡＭを下山して勝山市の街中をご案内。
日本酒が好きという荻原さんに福井トップブランドのひとつ「一本義」の酒蔵を見学していただきました。杜氏さんのご案内で、まさに絞りたての吟醸酒を味わった荻原さん。「これまでの日本酒のイメージが崩れさった」と驚きの表情でした。

勝山市内の人気洋風居酒屋でも、さらにレアな一本義ブランドを！ということで、ご紹介したのが「秘の一本義」。勝山市内７店舗しか出荷されず、どんな人でもそのお店へ出向いて飲むしかないという超ビンテージのお酒です。
セイコガニをふんだんに使ったシェフ自慢の「越前がにのクリーミーパスタ」と一緒にお酒を味わう荻原さん。日本酒とイタリアンは初めての組み合わせだけど合いますね♪と満面の笑みを浮かべていました。


【スキーＪＡＭ勝山】

【一本義久保本店】

【厨ぼうず】
　
第１８５回

１月１９日放送

荻原次晴〜雪山を支えるステキな面々♪

旅人：荻原次晴
旅先：スキーＪＡＭ勝山

旅人は、スキー・ノルディック複合の元オリンピック選手で、スポーツキャスターの荻原次晴さん。
「スキーが唯一のとりえ」という丸山アナが熱望していた方が、ついに２００９年最初の旅にお越しくださいました！

旅先は、福井が誇るビッグゲレンデ、スキーＪＡＭ勝山。西日本最大級のゲレンデで、たっぷりとスキーを満喫していただきました。

カカトが固定されていない「テレマークスキー」をはく荻原さん。ジャム自慢の３コース「イリュージョン」「ファンタジー」「バラエティー」サイトを丸山アナとともにたっぷりと滑り倒し、「サイコーのゲレンデだね」と絶賛してくれました。

またオープン当初から１５年もの間、裏方に徹してゲレンデを支え続けてきた男たちとの出会いも。
ゲレンデの安全を守る「コースディガー」スタッフのボス、そしてすべてのレストラン・ホテルを仕切る料理長のお二人が、こだわり続けている思いに触れました。


【スキーＪＡＭ勝山】