今回の旅人は、芸能界のダンス貴公子こと大澄賢也さん。
ご飯が大好物とのことで、福井の“ごはんのとも”をご紹介しようと、まずは福井市木田地区へご案内しました。実は、この地区では梅干しを漬けるシソをブランド化した「木田ちそ」を栽培しているんです。収穫期は６月中旬から７月上旬。「木田ちそ」で漬けた梅干しは、香りが深く鮮やかな赤に発色するため人気が高いのだとか。
大澄さん、収穫体験のお手伝いをし、お礼に「木田ちそ」のジュースや、梅干しに漬けたシソのご飯を堪能させてもらいました。

大澄さんといえばダンスということで、続いて訪れたのは社交ダンススクール「ローズダンス教室」。こちら、昭和２５年より続く県内でも指折りの歴史を誇る教室で、なんとキャリア５０年になる先生が教えられているんです。これには、大澄さんもビックリ！さらに、教室には８０歳を超える生徒さんが通われていました。
教室の皆さんが元気に踊る姿に大澄さんも心動かされ、一緒に社交ダンスを体験されました。

そして最後に訪れたのは、県内一の繁華街・片町。何でも、大澄さんは大の繁華街好きで、地方を巡る時に必ずと言っていい程そこを訪れるのだとか。今回は、片町オススメのグルメスポット「天菊」へご案内しました。
こちら、天ぷらと鰻が自慢の名店で、ご主人は料理の道一筋４２年になる方。食材から季節を感じてもらおうと、旬の素材を取り入れ、全ての料理にご主人オリジナルの工夫がほどこされています。
旬のイカで塩ウニをくるんだり、木田ちそで梅肉をくるんだりと、大澄さん味わったことのない天ぷらの味に大満足！ご主人との会話も弾み、素敵なひとときを過していただきました。


【木田ちそ出荷組合】
（収穫時期　６月中旬〜７月上旬）
０９０−２８３４−３４５３
※組合長 加藤秀次さん

【ローズダンス教室】
福井市毛矢２−６−１７
０７７６−３６−２７８４

【天菊】
福井市順化１丁目１４−４
０７７６−２７−４６２８
定休日／第２・第４・第５日曜日