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G.COOK

ほくほくじゃがいものあったかサラダ

2017年04月18日(火)放送

【材料】2人分

  • じゃがいも(メークイン)…3個
  • ベーコン…50g
  • タマネギ…1/2個
  • きゅうり…1本
  • ルッコラ…適量
  • バター…20g
  • 香草…適量
  • 塩、こしょう…適量
  • マヨネーズ…お好みで

 

【作り方】
  1. じゃがいもは皮をむきカット、玉ねぎ、きゅうり、ベーコンはスライスする。
  2. 鍋に塩を入れてじゃがいもを下茹でする。
  3. フライパンにバター、玉ねぎ、ベーコンを入れて炒めて火が通ったらじゃがいもを加えて塩こしょうで味を整える。
  4. お皿にルッコラを飾りポテトサラダを盛り付けて香草を飾る。
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過去の放送

2017年04月18日(火)放送
ほくほくじゃがいものあったかサラダ
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