番組紹介

輝け!ふくいチャレンジャー

美味しい料理でおもてなし♪
2020年02月01日(土)放送

県内の飲食業において新たな取り組みをしている2人のチャレンジャーを紹介する。1人目は清水陽介さん。去年7月に和フレンチIORIをオープン。地の食材を使い、和のテイストを取り入れたフレンチを提供している。2人目は正木涼子さん。和菓子屋の一角を改修したカフェで、こだわりの和スイーツを提供。癒しの空間として人気を集めている。

 

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