海と日本PROJECT さばける塾

海と日本PROJECT さばける塾

日時

2020年8月29日(土)10:00~13:00

会場

天谷調理製菓専門学校

(福井県吉田郡永平寺町松岡兼定島34-3-10)

 

※会場は調理台1台につき家族2名で行い、密を防ぎます。

内容

【お家でつくる「アジ」を使った本格中華】

◆デモンストレーション

①大型の魚のさばき ②アジのさばき

◆調理実習
「鯵と夏野菜の中華炒め」

参加費

無料

持ち物

・エプロン

・三角巾

・タオル(手拭き)

・料理しやすい恰好(動きやすいクツ等)

・マスク等(新型コロナウイルス感染症対策をお願いいたします)

定員

★募集は締め切りました。

 

10組20名

※応募者多数の場合は抽選とさせていただきますのでご了承ください。

応募締切

2020年8月21日(金)23:59

お問い合わせ

海と日本プロジェクト in 福井県実行委員会事務局

(福井テレビ コンテンツ事業部内)

TEL/0776-21-2240(10:00~17:00受付、土・日・祝を除く)

 

※コロナ感染症の状況によっては、オンライン開催、もしくは期日変更をする場合があります。

主催

日本さばけるプロジェクト実行委員会/日本財団

協力

服部栄養専門学校/海と日本PROJECTエリア事務局(全国44の地方テレビ局)

このイベントは、海と日本プロジェクトの一環で実施します。

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