新そばのシーズンに合わせて毎年開かれている「福井そば博」が18日から始まりました。全国のそばの味を求めて会場は多くの人でにぎわいました。
　
福井市のハピテラスで開かれている「福井そば博」。新そばのシーズンに合わせて　毎年この時期に行われています。
　
今年は、県内各地のそば店のほか山形や長野など県外の名店も含め合わせて10店舗が集結。打ち立てのそばの味を求めて多くの人が訪れました。

福井そば博は19日も開かれます。また、全国の予選を勝ち抜いたそば打ちの腕自慢がその技を競う「素人そば打ち名人大会」もハピリンホールで開かれます。