2018年08月10日（金）放送

上志比にんにくを広めるため、三重県津市へ！上志比にんにくとコラボした津ぎょうざが新メニューに？！

ロケ地：三重県津市・福井県坂井市

 

≪「にんにく」県外編≫

三重県津市のご当地グルメ「津ぎょうざ」と上志比にんにくをコラボした福むすびにんにん津ぎょうざが完成！
コラボ餃子づくりに協力して頂いたのは津市にある力士料理　金鍋。今回は、コラボ津ぎょうざを津市の皆さんに振る舞いました！

 

 

 

 

まずは、津と津ぎょうざを愛しまちおこし活動をしている「津ぎょうざ小学校」の皆さんの試食。津、だけに2パターン用意した隊長。上志比にんにくを丸ごといれたものと、みじん切りにして入れたもの。
津ぎょうざ小学校代表の原田さんが試食！にんにくの風味が強いみじん切りバージョンがお好みのよう。丸ごと1かけ入れた津ぎょうざは食べてから丸ごと入っているインパクトが楽しい！やホクホク感が出ると言った意見でどちらも美味しい！というとってもいい感想を頂きました。

 

 

ここで新コーナー？ご当地美人とお土産を交換してお互いの地域を深く知ろう！ということで、今回隊長とお土産を交換してくれたのは？
ミス津こと津クイーン上志比にんにくのスペシャルセットと交換してもらったのは、三重県を代表するお菓子平治煎餅。これで津の魅力を堪能した隊長でした。

 

 

 

金鍋のお客さんにも福むすびにんにん津ぎょうざを広める隊長。にんにくが丸ごと入っている津ぎょうざに驚きながら、大好評でした！
とここで隊長が女将にお店のメニューにしてもらえないか、とお願いすると…なな、なんと女将のＯＫを頂き、新メニューとなりました！
皆さんもぜひ食べに行ってくださいね！

 

 

福井に戻った桑原隊長は、福井でも「福むすびにんにん津ぎょうざ」を広めることに！向かったのは坂井市春江町で行われていた、「はるえイッチョライでんすけ祭り」ここで隊長を待っていてのは、なんと、津市の「津ぎょうざ小学校」の皆さん。
津ぎょうざ小学校の皆さんと一緒に福むすびにんにん津ぎょうざを広めることができました。今回は全部で24人に上志比にんにくを広め、福むすび人数は555人になりました！

 

 

○金鍋
住所／三重県津市南丸之内9-43
電話／059-224-0075

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