番組情報
2023年01月21日(土)放送
お正月SP長野県と福むすび~未公開編~
2023年元日に放送した「なんだー?ワンダー!」との合体スペシャルで、長野県と福むすびした桑原隊長。福井と長野をむすぶ新商品、「東浦みかんのジャム」と「赤ワインと燻し柿のジャム」を完成させました。そして今回は、その未公開シーンと、完成したジャムのその後を紹介!
まずは、福井県内で桑原隊長が集めた新商品の材料で、「たくあんの煮たの」をGETしようと、越前町織田地区へとやってきました。隊長のお目当ては数年前にもお世話になった「手づくりお惣菜 じんべえ」。久々に再会した店長のすすめで、早速「たくあんの煮たの」をいただきます。
少し歯ごたえが残っていて、後味にピリッと辛味を感じるのがここの特徴で、懐かしい味に当時を思い出し、思い出話に花が咲きます。昔から続く家庭の味、そして、古くなったものを捨てずにもう一度食べられるようにする知恵が詰まった「たくあんの煮たの」。守り続けていこうとする店長の想いを受け取り、必ず長野で広めていきたいと誓う隊長なのでした。
続いて、長野県長野市に乗り込んだ隊長は、新商品のヒントを探そうと聞き込みを開始!そこで訪ねたのが「長野放送」。ここで長野の名産品や、軽井沢町の情報などをGETしていました。そして長野放送でしていたのは、ヒントさがしだけじゃなかったんです。実は、長野放送のアナウンサーに福井を知ってもらおうと、クイズを用意していた桑原隊長。隊長の出すヒントをうまく生かす吉岡アナウンサーと、ことごとく答えをはずす毛織アナウンサー。長野の方言で驚いたエピソードが飛び出すなど、クイズは大盛り上がり!正解数では吉岡アナウンサーが多かったものの、毛織アナウンサーには、福井に興味を持ってもらえたということで、引き分けとした桑原隊長なのでした。
そして長野県軽井沢町にやってきた桑原隊長。旧軽井沢銀座通りで、いきなり商店街の魅力を探る「むすび商店街」のお題を出されます。ひとつ目のお題「おすすめグルメを探せ」では、漬物屋さんが作る「おやき(野沢菜漬け)」を見つけたのでした。そして放送されなかった、二つ目のお題「視聴者プレゼントを探せ」があったんです。このお題を見た隊長は、すぐに“相方”のお店を思い出します。相方というのは、旧軽井沢銀座通り商店街で出会った「はちひげおじさんの店」の店員さんのこと。話が止まらない、とっても愉快な人なんです。自慢のはちみつを視聴者プレゼントにしようと、再びお店を訪ね、快諾してもらうのでした。
軽井沢町にあるジャム専門店の老舗「中山のジャム」の協力を得て、「東浦みかんのジャム」と「赤ワインといぶし柿のジャム」の2種類のジャムを完成させた桑原隊長。実は完成したジャムを持って、生産者の元に完成報告に向かっていました。
まず東浦みかんの生産者片山さんを訪ねます。完成したジャムは、東浦みかんの特徴、酸味
も感じるジャムになっていると、お墨付きをいただくのでした。
続いて、いぶし柿の生産者の三浦さんの元へ向かいます。実は、放送を見ていたということで、楽しみにしていた三浦さん。赤ワインとの組み合わせに驚き、そして透明感のある色にも絶賛です!味も斬新なことから、“絶対に売れる”と太鼓判を押すのでした。そしてここからが驚きの展開!実はすでに、三浦さんから中山のジャムに連絡を取っていて、数量限定の販売ではなく、今後も続けて生産できるように動き出していたんです。その取り組みに、これからも応援し続けることを誓う隊長なのでした。
過去の放送
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