2017年07月21日（金）放送

いちょうのまな板を名古屋で福むすび！

福井県の郷土工芸品「いちょう材木工品」。

その中でも人気がある「いちょうのまな板」がテーマ。

今回は、桑原隊長が愛知県名古屋市でいちょうのまな板の販売をお手伝い。

 

 

 

桑原隊長がお邪魔したのは、老舗百貨店、松坂屋名古屋店。

ここで開催されている「日本の職人展」に双葉商店の河端社長がブースを出し

いちょうのまな板を販売するとのことで、そのお手伝いをすることに。

 

 

 

 

オープンしてすぐにやって来たのは、まな板の削り直しのお客さん。

いちょうのまな板の使い心地や良さを聞く桑原隊長。

中には、お母さんから結婚するときに嫁入り道具としてもらったという

女性にも出会いました。

 

 

 

 

もちろん、いちょうのまな板の販売も忘れていません。

お客さんに福井県をPRしながら、いちょうのまな板の良さや魅力を積極的に説明。

最初は苦戦しながらも、徐々に慣れてきた桑原隊長。

立て続けに、まな板を買ってくれるお客さんに出会うことが出来ました。

 

 

 

 

まな板を買ってくれたお客さんの中に、近くで寿司店を営む方が。

そこで桑原隊長がお店で使っている様子を見せてもらえないかと交渉。

OKをもらい、翌日訪ねたのは鮨・和食の「旬魚彩菜　くすの木」

初めていちょうのまな板を使ったという店主の中須賀さん。

その使い心地の良さに驚くとともに、これから長く使っていきたいと話しました。

 

名古屋での福むすびが終わり、福井に戻って来た桑原隊長は

いちょうのまな板のプレゼント応募で当選した方に、実際にまな板をお届けすることに。

台所で実際にまな板を使ってもらうとともに、その良さをしっかりと説明する桑原隊長。

使い心地を実感してもらい、大満足したのでした。

 

 

 

 

次回の放送は8月4日！テーマは福井の「地サイダー」だよ！

 

 

 

 

◎松坂屋名古屋店

住所：愛知県名古屋市中区栄3丁目16-1

TEL：052-251-1111

 

 

◎旬魚彩菜　くすの木

住所：愛知県名古屋市中区栄4丁目9-10

愛信プラザビル地下1階

TEL：052-242-3450

 

 

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