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第255回 彦摩呂の思い出グルメ後編~夫婦と親子のきずなが生んだ一品~

旅人:彦摩呂

 

旅人は前回に引き続き、グルメリポーターの彦摩呂さん。
今回は視聴者の皆様御推薦!思い出の味を堪能する旅の後編。

 

まず向かったのは越前市府中にあるステーキハウス蔵。
その名のとおり昭和初期に建てられた蔵を店舗にしたこちらでいただいたのは、ヒレステーキ。
お肉は国産黒毛和牛の最高ランクA5。特製合わせ醤油と大根おろしでいただく、蔵風ビーフステーキに、彦摩呂さん奇跡のコメント連発!

 

続いては大野市の手打ちうどん真邑へ。
こちらでいただいたのはかけうどん。
18年の修業を経て店をかまえた、若主人の打つもちもちのうどんの味に彦摩呂さんも大満足の旅となりました。

 

 

 

 

【ステーキハウス蔵】
住所:越前市府中1-13-39
TEL:0778-23-0654
定休日:火曜日
営業時間:11:30~13:30、17:00~21:00

 

 

 

【真邑】
住所:大野市中保9-12-19
TEL:0779-66-5656
定休日:木曜日
営業時間:11:00~15:00、17:30~21:00
※オーダーストップ、閉店30分前

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