福井テレビ

旅人は、そのダイナミックな作風から「花の建築家」とも称される華道家 前野博紀さん。
今回の目的地・故郷小浜市で最初に出会ったのはホテルアーバンポートの山岸博之社長。実は前野さん、山岸社長と共同で９月福井で開かれたSATOYAMA国際会議のお弁当をプロデュース！
その名は里山弁当「祭」。小浜名物サバ缶で作ったカツをはさんだバーガー、名田庄漬やへしこのせた木葉寿司などなど、雅な竹かごの弁当箱の中には御食(みけつ)国(くに)小浜の良さがぎっしり詰めこまれています。試食をさせていただいた坂本アナも、その味に大感激。この里山弁当「祭」、市販化に向け現在作業もすんでいるとの事ですよ。

 
続いて向かったのは小浜市文化会館。こちらでは前野さん、中学校時代の恩師との久々の再会！そして先生が指導なさっている小浜少年少女合唱団の皆さん、小浜賛歌「人魚の子守歌」も披露してくださいました。

 
最後向かったのは、前野さんの生まれ育った宮川地区へ。地域ぐるみで花の里宮川を目指す熱い思いに触れ坂本アナ、人生初の生け花に挑戦。皆さんが育てたコスモスを特別につませていただき、前野さんの御指導のもと、無事作品を完成させました。
一方前野さんは、枯れたヒマワリを使った創造性あふれる作品を完成。さすがの出来栄えに、坂本アナも感心しきりでしたよ。

◆里山弁当「祭」
問)ホテルアーバンポート
TEL:0770-53-2001

◆宮川地区のコスモス畑
宮川地区でプロデュースしたお酒「華の郷」
問）
TEL：0770-57-1201（宮川公民館）