福井テレビ

２０１４年最初の旅人は、福井出身のファッションモデル鹿沼憂妃さん。
旅の目的地は越前町朝日地区。まずは視聴者からお寄せいただいた情報をもとに、「あさひ愛農園・手づくりみそ工房」を訪問。ここでなんと驚きの事実が！

 
鹿沼さん、こちらの「朝日みそ」を御実家からおくってもらい、東京にて愛用中とのこと。テンションＭＡＸの鹿沼さん、今回はこちらでみそ作りに挑戦。
お店の方の御指導をうけながら約１時間、世界で一つだけの玄米みそが完成。

その後お店オリジナルのみそスイーツ、シフォンケーキ＆大豆ティラミスをお味見させていただけることに。みその香りで深みが増したその新しい味に、鹿沼さん大満足なさっていましたよ。

 
続いては、みそ工房の方から御紹介いただいたカントリー家具店を訪問。
こちらを営む児玉さん、実は元・船乗りをなさっていて、世界の海を巡ったという経歴の持ち主。船をおりた後は、故郷朝日で木のぬくもり溢れる家具作りをなさっています。

お店をたずねてくれた鹿沼さんの為に、児玉さんがオリジナル家具をつくってくださる事に。完成したのは、福井県産ヒノキの間伐材を使った花瓶を置く台。
ハイチェアを用意すれば、作業机にも変身するスグレモノ。みなさんも、自分だけの家具、オーダーなさってみてはいかがでしょうか。

【あさひ愛農園・手づくりみそ工房】
越前町東内郡4-604
TEL：0778-34-0643

 
【家具工房.J casa】
越前町野末16-16
TEL：090-7086-4408（児玉和夫さん）