福井テレビ

45 福井が大好きだから

番組紹介

い〜ざぁええDay

  • い〜ざぁええDayTOP
  • これまでの旅
  • プレゼント
  • い〜ざぁええDayプラス
  • リクエスト
  • 掲示板

第335回 アルコ&ピース・越前海岸ザクザクお宝びっくり仰天!

旅人は、お笑いコンビ「アルコ&ピース」のお二人。

春の越前海岸へご案内しました。

 

 

 

まずは、福井市鮎川町で遭遇した、ユニークな芸術家の海小屋を訪ねることに。

 

 

 

その方は、海や川でみつけた流木や、山から拾った木を材料に、独創的な芸術作品をつくりあげていました。80歳を超えた今後も、ニヤリと笑えるユーモアな作品づくりを続けていくとのことでした。お二人もおもわず顔がほころぶ、素敵な出会いになりました。

 

 

 

 

 

続いては、福井市居倉町へ。ここでは、春の風物詩“もみわかめ”作りを見学。
出会ったご主人は、現役で海に潜り、ワカメを刈り取っているとのことでした。作業中のお母様方が、完成したばかりの“もみわかめ”をご飯と一緒にふるまってくださいました。新ワカメの風味と磯の香りにお二人も大満足!

 

 

 

 

そして、最後にご案内したのは、越前町にある漁協直営の鮮魚料理店「海の幸食処 えちぜん」。町のブランドにもなっている“越前ガレイ”の生け作りを味わっていただきました。
実はカレイという魚は、とてもデリケートで、生かしておくことが非常に難しい魚とも言われています。そのため、鮮度が決め手のお刺身で食べられることは、殆どありません。ところが、こちらでは、水揚げ直後の活きのいいカレイを仕入れることができるため、お刺身でいただけるというわけなんです。
お二人もお刺身を口にし大絶賛!!地元の漁師さんも惚れ込む、県外不出の越前ガレイの生け作り、是非、みなさんもお試しあれ!

 

 

「海の幸食処 えちぜん」越前町小樟3-81
TEL:0778-37-1020
http://www.m-echizen.jp/

★越前ガレイの生け作りは、底引き網漁がおこなわれる、9月~6月までの限定品。(事前に電話でご確認ください)

 

  • Facebook
  • Twitter
  • LINE
これまでの旅
2014年08月18日(月)放送
松居直美さん 発見!古くて新しい坂井市三国町の魅力
詳しくはこちら
2014年08月11日(月)放送
松居直美が南越前町へ!全国に誇る特産品に大ハッスル!
詳しくはこちら
2014年08月04日(月)放送
第340回 秋吉久美子・伝統工芸に宿る神秘な世界にうっとり
詳しくはこちら
2014年07月28日(月)放送
第339回 秋吉久美子感激!小浜でうまれた伝統食の味と知恵!
詳しくはこちら
2014年07月21日(月)放送
第338回 LOVEがいっぱい!ラブリの1日牧場体験
詳しくはこちら
2014年07月07日(月)放送
第337回 ラブリのブラリ旅 今立地区で見つけた日本の夏
詳しくはこちら
2014年06月02日(月)放送
第336回 アルコ&ピース大野市へ!隠れた山の宝を大発見
詳しくはこちら
2014年05月26日(月)放送
第335回 アルコ&ピース・越前海岸ザクザクお宝びっくり仰天!
詳しくはこちら
2014年05月19日(月)放送
第334回 木村祐一&西方凌 福井縦断グルメツアー ~嶺南編~
詳しくはこちら
2014年05月12日(月)放送
第333回 木村祐一&西方凌 福井縦断グルメツアー ~嶺北編~
詳しくはこちら
2014年03月31日(月)放送
第332回 あの素晴らしき味をもう一度!春の総集編
詳しくはこちら
2014年03月10日(月)放送
第331回 丹南編 森崎友紀伝統の味で作る絶品メニュー
詳しくはこちら
2014年03月03日(月)放送
第330回 森崎友紀あわら市ご当地グルメ満喫旅
詳しくはこちら
2014年02月17日(月)放送
第329回 旧友が語るマル秘エピソード!今明かされる小木茂光の素顔
詳しくはこちら
2014年02月03日(月)放送
第328回 小木茂光 ふるさと福井セピア色の思い出
詳しくはこちら
2014年01月20日(月)放送
第327回 鹿沼憂妃 越前町朝日地区こだわりの技と味に大感激!
詳しくはこちら
2014年01月13日(月)放送
第326回 鹿沼憂妃 故郷福井再発見の旅
詳しくはこちら
2013年12月02日(月)放送
第325回 福井のもんはウマい~ざぁ2013総集編
詳しくはこちら
2013年11月25日(月)放送
第324回 赤羽根健治 鯖江はやっぱりメガネ愛!
詳しくはこちら
2013年11月18日(月)放送
第323回 佐藤由加理感激!鯖江・伝統を受け継ぐ男たち
詳しくはこちら
2011年3月以前の放送はこちら

サイト内

番組紹介

ふくいエコキャップ運動委員会
ふくいエコキャップ運動委員会
海外の子供達に
福井テレビ開発
福井テレビ開発
テレビ番組やテレビCMなど
福井テレビ フラワーネット
福井テレビ フラワーネット
全国のお花屋さん
福井テレビ ゴルフスクール
福井テレビ ゴルフスクール
ゴルフライフ充実
福井テレビ 文化サークル
福井テレビ 文化サークル
いろんな講座を
住まいの展示場 家の森
住まいの展示場 家の森
きっと見つかる家
ページの先頭へ