番組紹介

おかえりなさ〜い

これまでの放送

<映像散歩 ふくい発見伝>雪多けれど、春遠からじ 池田町でフキノトウ採り

まだ雪が多く残る池田町ですが、一番に春を告げる山菜フキノトウが出始めています。池田の食材を使った料理を提供する農家民宿「酔虎夢」の店主・粕谷典生さんは山菜採りの名人。今回は粕谷さんの山菜採りにスタッフが同行しました。摘みたてのフキノトウは、天ぷらやフキ味噌としてお店で味わうことができます。
春はもうすぐそこ!

 

 

『農家民宿 酔虎夢』
場所:今立郡池田町土合皿尾4-5-9
営業日時:土日祝の11時~15時(平日は要予約)
お問い合わせ:090-9768-5300

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