番組紹介

おかえりなさ〜い

ほやの・そやそや

ごまどうふのおいしさの秘密を探る!
團助

お得情報

團助は、ごまどうふの製造、販売を行っています。8月1日にカフェスペースがオープン。できたての生ごまどうふを永平寺の美しい自然に囲まれた空間で楽しむ事ができます。
團助のごまどうふの特徴は、ごまの風味となめらかな食感。ごまの皮を一つ一つむき、焙煎をすることでごまの風味をだします。そしてごまのペーストを三回に分けて摺ることで、團助ならではのなめらかな食感を味わう事できます。また季節によって温度も変化をするので熟練された職人の技で混ぜる回数や温度管理も毎日行っています。
まさに永平寺の自然と洗練された職人の技でできたこだわりのごまどうふ。このおいしさをぜひ團助で味わってみてください。 

 

【営業時間】10:00~17:00
【定休日】不定休

 

 

所在地

永平寺町荒谷24-7-1

 

TEL

0776-63-3020

  • Facebook
  • Twitter
  • LINE

過去の放送

2012年07月31日(火)放送
これで暑気払い!あべ川餅を食べよう
ひげ餅舗
2012年07月27日(金)放送
女性に人気のアイスクリーム店!そのワケとは!?
サーティワン アイスクリーム
2012年07月26日(木)放送
大豆がまるごとつまった豆腐&豆乳
大豆工房
2012年07月24日(火)放送
山下清の真の姿に迫る!山下清展
福井市美術館
2012年07月13日(金)放送
夏に食べたい!新感覚そば
音市楼 かくれ庵
2012年07月12日(木)放送
全国のうまいもの大集合!4大物産展ベストセレクション
ベル物産展
2012年07月10日(火)放送
越前B級グルメ
居酒屋ろくべえ
2012年07月09日(月)放送
快適!夏サンダル
ウイスパー 高木店
2012年07月06日(金)放送
いま食べたい!上質を追求したわらびもち!
Haijin(はいじん)カフェ
2012年07月05日(木)放送
自分にご褒美!新作ウォッチ
ジュエリーパリ
2012年07月04日(水)放送
夏の大阪ぐるりんツアー(3)
ユニバーサル・スタジオ・ジャパン、大阪ステーションシティ
2012年07月03日(火)放送
夏の大阪ぐるりんツアー(2)
通天閣・元祖串かつだるま通天閣店・なんばグランド花月
2012年07月02日(月)放送
夏の大阪ぐるりんツアー(1)
海遊館・焼き肉大倉
2012年06月22日(金)放送
福井のこだわり商品を発信!ユニークSHOP
デニスキリショップ
2012年06月21日(木)放送
今が食べ頃の野菜とリッチな果物
ひさかや食料品店
2012年06月19日(火)放送
最新フェリーの魅力
新日本海フェリー
2012年06月18日(月)放送
最新涼風家電
100満ボルト 福井本店
2012年06月15日(金)放送
父の日に乾杯!おすすめギフト
リカーワールド華 本店
2012年06月14日(木)放送
お料理上手な調味料
凛香
2012年06月13日(水)放送
父の日に贈りたい!おススメクールギフト
福井ロフト
以前の放送はこちら
PAGE TOP