番組紹介

おかえりなさ〜い

ほやの・そやそや

新米で作る美味しいおにぎり!
福井パールライス

お得情報

今回は秋の味覚の代表である新米を紹介。出来としては今年もしっかりとした粒ぞろいのお米になり、華越前・コシヒカリ・イクヒカリ・あきさかりともおいしさ満点です。そんなお米を美味しく炊くポイントは水の温度。炊く前に水温15度の水に浸すことで、水分吸収が良く米粒が一回り大きくなり歯ざわりや舌ざわりが良くなります。今回は、炊き上がった新米を秋の行楽シーズンに持っていきたいおにぎりとして味わうことに。県内のAコープ各店(一部店舗を除く)では定番から変わりダネまで様々なおにぎりを販売していて、10日(水)から24日(水)まで期間限定で栗の入った「塩マロンおにぎり(1個78円)」を販売予定。秋の味覚を存分に味わえるおにぎりとなっています。ぜひ味わってみてください。

 

【ホームページ】http://www.fpr.co.jp/

 

所在地

福井市高木中央2−4202

TEL

0776−54−0202

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