番組紹介
ちょっと元気を出したい時に「モチアゲメシ」!
視聴者の皆さんからお寄せいただいた
「モチベーションをアゲてくれる、ご褒美メシ=モチアゲメシ」と、「モチアゲメシ」にまつわる、
おいしいエピソードを添えて紹介するコーナー。
視聴者の方の“食欲をゴクリと刺激する”撮影テクを駆使しながら、田島アナが食リポします。思わずよだれがでちゃうこと間違いなし!?
情報募集
みなさんの「モチアゲメシ」を教えていただけませんか?
「スパゲティ・ピラフ専門店 イタリア」 ミートソース
2019年10月28日(月)放送
今回は、投稿者の方いわく「高校時代に落ち込んだ時、母が食べに連れていってくれた思い出の味」という“ミートソース”をご紹介しました。
お店は福井市のユアーズホテルフクイ地下1階にある「スパゲティ・ピラフ専門店 イタリア」。来年8月で創業50年を迎えられます。
“ミートソース”は、創業から変わらぬ自家製のトマトソースをベースに、ひき肉やたくさんの野菜、スパイスを丸2日間、煮込んでいます。パスタはモチモチの太麺で、ソースが絡みやすいよう絶妙な焼き目をつけています。
お客さんからは「ずっと続けてほしい」と声をかけてもらっている店のマスターは、77歳になった今も「昨日よりも今日、今日よりも明日、さらにおいしい料理を!」を信条に、料理に情熱を燃やしつづけます。
■ミートソース…765円(税抜き)
【スパゲティ・ピラフ専門店 イタリア】
住所/福井市中央1-4-8 ユアーズホテルフクイ地下1階
電話番号/0776-25-3878
営業時間/11:00~20:00(L.O)
定休日/木曜日
過去の放送
- 2019年10月28日(月)放送
- 「スパゲティ・ピラフ専門店 イタリア」 ミートソース
- 2019年10月21日(月)放送
- 「バードランド」 カンパーニア
- 2019年10月14日(月)放送
- 「毘沙門寿司」 肉厚バッテラ生さば寿司
- 2019年10月07日(月)放送
- 「和伊和伊亭」 スーパー和伊和伊オムライス
- 2019年09月30日(月)放送
- 「ラーメン喜楽」 味噌ラーメン&ジュウジュウ焼き
- 2019年09月23日(月)放送
- 「じんべえ」 自家製手づくり おはぎ
- 2019年09月16日(月)放送
- 「たい夢 新田塚店」ハムマヨ
- 2019年09月09日(月)放送
- 「machérie/マシェリ」しょうゆカツ丼
- 2019年09月02日(月)放送
- 「白楽」 マンネン焼玉
- 2019年08月26日(月)放送
- 「富士寿司」漬け丼ランチ
- 2019年08月19日(月)放送
- 「越前そば処 二男坊」あげおろしそば
- 2019年08月12日(月)放送
- 「広島風お好み焼き 一期一会」 肉玉そば
- 2019年08月05日(月)放送
- 「はちみつ屋」国産はちみつ
- 2019年07月29日(月)放送
- 「すし處 はら田」のにぎり寿司
- 2019年07月22日(月)放送
- 「うなぎや」うな丼
- 2019年07月15日(月)放送
- 「韓国厨房 崔家さいけ」 の石焼ホルモン
- 2019年07月08日(月)放送
- 「桜寿し」 上ちらし
- 2019年07月01日(月)放送
- 「森餃子」の餃子
- 2019年06月24日(月)放送
- 「富士屋会館」 のヤングマンステーキ
- 2019年06月17日(月)放送
- 「喫茶 とっど」 のミックスサンド