番組紹介

おかえりなさ〜い

おくさま もう一品

モチ入りミネストローネ

【材料】4人前

  • モチ…2個
  • トマト缶…50g
  • スライスハム…3枚
  • ニンニク…1片
  • 固形コンソメ…2個
  • タマネギ…1/2個
  • ニンジン…50g
  • 野菜…適量

 

    【調味料】

  • 黒こしょう
  • サラダ油
  • オリーブオイル
  • 粉チーズ

 

【作り方】

  1. モチを1.5~2cm角に、野菜を1cm角に切る。
  2. モチの表面を焼いて型崩れを防ぐ。
  3. 鍋で野菜を炒める。
  4. 鍋に水(600cc)、固形コンソメ、トマト缶を入れ、煮込む。
  5. 塩、黒こしょう、オリーブオイルで味付けをする。
  6. 器に盛り付け粉チーズ、パセリを振りかけ、完成。
  • Facebook
  • Twitter
  • LINE

過去の放送

2014年04月16日(水)放送
太巻き寿司
2014年04月09日(水)放送
サバの煮つけ
2014年04月02日(水)放送
肉じゃが
2014年03月26日(水)放送
プレーンオムレツ
2014年03月19日(水)放送
グラタン
2014年03月12日(水)放送
ビーフストロガノフ
2014年03月05日(水)放送
フランス料理界の巨匠が作る「甘エビ入りミネストローネ」
2014年02月26日(水)放送
ひなちらし寿司
2014年02月19日(水)放送
梅しょうが
2014年02月12日(水)放送
プロの味!生チョコレート
2014年02月05日(水)放送
ガトーショコラ
2014年01月29日(水)放送
カキのリゾット風
2014年01月22日(水)放送
チキンとポテトのオーブン焼き
2014年01月15日(水)放送
白菜とツナの重ね蒸し
2014年01月08日(水)放送
モチ入りミネストローネ
PAGE TOP