番組紹介
プロの味！生チョコレート
2014年02月12日（水）放送
【材料】15cm型
- ロッテ・ガーナミルク…175ｇ
- ロッテ・ガーナブラック…45ｇ
- 生クリーム…125ｇ
- 水あめ…9ｇ
- 無塩バター…14ｇ
- ブランデー…35ｇ
- 飾り用ココア…適量
- 明治ミルクチョコレート…80ｇ
- 明治ブラックチョコレート…22ｇ
【作り方】
- ロッテ・ガーナミルク、ロッテ・ガーナブラックを湯せんで溶かす。
- 水あめ、無塩バターを湯せんで溶かす
- 生クリームを鍋で沸騰させる
- 生クリームを溶かしたチョコレートに入れてしっかりと混ぜる
- 水あめと無塩バターを入れて更にしっかりと混ぜる
- ブランデーを入れて混ぜ合わせる
- 型に流し込み冷蔵庫で一晩固める
- 2cm角に切り、ココアをまんべんなくまぶせば、完成！
過去の放送
- 2014年04月16日(水)放送
- 太巻き寿司
- 2014年04月09日(水)放送
- サバの煮つけ
- 2014年04月02日(水)放送
- 肉じゃが
- 2014年03月26日(水)放送
- プレーンオムレツ
- 2014年03月19日(水)放送
- グラタン
- 2014年03月12日(水)放送
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- 2014年03月05日(水)放送
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- 2014年02月19日(水)放送
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- 2014年02月12日(水)放送
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- 2014年02月05日(水)放送
- ガトーショコラ
- 2014年01月29日(水)放送
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- 2014年01月22日(水)放送
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- 2014年01月15日(水)放送
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- 2014年01月08日(水)放送
- モチ入りミネストローネ
