番組紹介
洋風クリームうどん
2015年01月14日(水)放送
【材料】4人分
- うどん…2玉
- ニンニク…1片
- シメジ…1/2パック
- タマネギ…1/4個
- 鶏肉…60cc
- ホウレンソウ…1/4束
- 牛乳…200cc
- 生クリーム…大さじ2
- 水…200cc
- 顆粒だし…小さじ1
- しょうゆ…小さじ2
- 塩…少々
- コショウ…少々
- 小麦粉…適量
【作り方】
- タマネギをスライス。シメジは大きめにほぐし茹でる。ホウレンソウは茹でて食べやすい大きさにカットしておく。
- 鶏肉に塩コショウで下味をつけ、小麦粉をまぶし焼き色をつける。
- 油にニンニクの香りをだして、タマネギを炒める。
- 牛乳・水・顆粒だしを入れ、ひと煮立ちさせたら、しょうゆ、塩、コショウで味を調える。
- 茹でたうどんにかければ完成。
過去の放送
- 2015年01月28日(水)放送
- スープのもとで作るスープグラタン
- 2015年01月21日(水)放送
- カブとショウガのポタージュ
- 2015年01月14日(水)放送
- 洋風クリームうどん
- 2015年01月07日(水)放送
- もちグラタン
- 2014年12月24日(水)放送
- ポテトサラダデコレーション
- 2014年12月17日(水)放送
- 手羽元の煮込み パーティースタイル
- 2014年12月10日(水)放送
- 赤ワイン鍋
- 2014年12月03日(水)放送
- エビとキノコのアヒージョ
- 2014年11月26日(水)放送
- 鶏手羽のハチミツ煮
- 2014年11月19日(水)放送
- かにシュウマイ
- 2014年11月12日(水)放送
- 白身魚の香港蒸し
- 2014年11月05日(水)放送
- かき揚げ丼
- 2014年10月29日(水)放送
- ブリ大根
- 2014年10月22日(水)放送
- 根菜とハンバーグのトマト煮
- 2014年10月15日(水)放送
- 里芋のチーズグラタン
- 2014年10月08日(水)放送
- 豚肉ミートボールのキノコトマト煮
- 2014年10月01日(水)放送
- サンマのグリル
- 2014年09月24日(水)放送
- サバのフライとカレー風味のポテトサラダ
- 2014年09月17日(水)放送
- チキンソテーと梨のサラダ仕立て
- 2014年09月10日(水)放送
- キノコあんかけソバ