番組紹介
冷たいトマトのガスパッチョ、じゅんさい添え
2015年06月30日(火)放送
【材料】2人分
- トマト…3個
- きゅうり…1本
- 赤パプリカ…1/2個
- たまねぎ…40g
- パン粉…10g
- 白ワインビネガー…大さじ2
- オリーブオイル…30cc
- パプリカパウダー…少々
- ミネラルウォーター…30cc
- 塩・コショウ…適量
- じゅんさい…適量
- アサツキ…適量
【作り方】
- はじめにミキサーや調理器具、器は冷やしておく。
- アサツキはみじん切り、きゅうりは芯をとっておく。トマトは沸騰寸前のお湯に7秒ほどくぐらせ皮をむき、種をとっておく。
- じゅんさいはサッとお湯にくぐらせる。
- トマト、きゅうり、赤パプリカ、たまねぎを一口大にカットして、パン粉、調味料をミキサーで20秒ほど回し、塩コショウで味を整える。
- 冷えた器に注ぎ、飾りにじゅんさい、アサツキを添えて完成。
過去の放送
- 2015年07月21日(火)放送
- 鶏もも肉と夏野菜のあっさりポン酢バター
- 2015年07月14日(火)放送
- 簡単!かに玉天津飯
- 2015年06月30日(火)放送
- 冷たいトマトのガスパッチョ、じゅんさい添え
- 2015年06月23日(火)放送
- 豚肉とナスのスタミナピリ辛ポン酢
- 2015年06月09日(火)放送
- 初夏の野菜のイタリア風オムレツ
- 2015年06月02日(火)放送
- なす田楽
- 2015年05月19日(火)放送
- 新緑野菜と新ジャガイモのシーザー風サラダ
- 2015年05月12日(火)放送
- ローズマリー風味の洋風ヤキトリ
- 2015年05月05日(火)放送
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- 2015年04月28日(火)放送
- まるごとトマトサラダ
- 2015年04月21日(火)放送
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- 2015年04月07日(火)放送
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- 2015年03月31日(火)放送
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- 2015年03月18日(水)放送
- 新じゃがとフキの桜マリネ
- 2015年03月11日(水)放送
- 若竹煮
- 2015年02月25日(水)放送
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- 2015年02月18日(水)放送
- ツナとコーンのさっぱりサラダ
- 2015年02月04日(水)放送
- 時短フレンチトースト
- 2015年01月28日(水)放送
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- 2015年01月14日(水)放送
- 洋風クリームうどん