番組紹介
豚バラスタミナ丼
2015年08月25日（火）放送
【材料】2人分
- 豚バラ肉…400g
- タマネギ…1/3個
- キャベツ…適量
- ニンニクの芽…5本
- もやし…適量
- 卵黄…2個
- ご飯…2人分
- 醤油…大さじ2
- 酒…小さじ4
- みりん…小さじ2
- 砂糖…小さじ2
- ニンニクチューブ…少々
- コチュジャン…小さじ2
- ごま油…小さじ1
- 水…少量
- 塩・コショウ…適量
【作り方】
- 醤油、酒、みりん、砂糖、ニンニクチューブ、ごま油、水を混ぜ、合わせ調味料を作る。
- タマネギ、ニンニクの芽、キャベツは食べやすい大きさにカットし、豚肉と一緒に炒める。
- 豚肉にしっかり火が通ったら、作っておいた合わせ調味料を入れて絡め、ごま油を入れて火を止める。
- ご飯の上に盛り、卵黄をおとして、完成★
過去の放送
- 2015年11月03日(火)放送
- きのこチキンピラフ、ふわふわオムライス
- 2015年10月27日(火)放送
- 鱈と小海老の蒸し焼きハンバーグ、タラコクリーミーソース
- 2015年10月20日(火)放送
- 越前鰈とあさりのアクアパッツア
- 2015年10月13日(火)放送
- 南瓜と柿と林檎のサラダ
- 2015年10月06日(火)放送
- 具だくさんきのこ汁
- 2015年09月29日(火)放送
- ちょっとひと手間「栗の渋皮煮」
- 2015年09月22日(火)放送
- チキンとカボチャの具だくさんスープ、ナッツ添え
- 2015年09月15日(火)放送
- 秋鮭のムニエル、キノコとアサリの香草バターソース
- 2015年09月08日(火)放送
- 簡単カスタードでクレープロールケーキ
- 2015年09月01日(火)放送
- カンパンのサラダ
- 2015年08月25日(火)放送
- 豚バラスタミナ丼
- 2015年08月18日(火)放送
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- 2015年08月11日(火)放送
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- 2015年07月14日(火)放送
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- 2015年07月07日(火)放送
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- 2015年06月30日(火)放送
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- 2015年06月23日(火)放送
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