番組紹介
喜びと感動 美食と真心 レストラン ジャルダン
2016年02月04日（木）放送
平成6年創業 福井のフレンチレストランの名店「レストラン ジャルダン」。旭日双光章に輝く黒味総料理長の技と心をうけつぐ料理人たちが日々腕をふるう本格フレンチレストランです。
★シェフランチ…3,240円（税込）
平田料理長考案の春をイメージしたコースランチ。若狭町の伝統野菜 山内かぶらを使ったムースと春野菜の前菜や牛肉の赤ワイン煮込み、ハンバーグステーキ、菜の花と小鯛のリゾット、デザート、スープ、コーヒー。
【レストラン ジャルダン】
住所／福井市文京4-28-16
電話／0776-29-0026
営業時間／[昼]11:30～14:30（13:30Lo）[夜]17:00～2１:30（20：00）
定休日／火曜日
HP:http://www.jarudan.com/
過去の放送
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- 2016年06月22日(水)放送
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- 昔ながらの洋食セット
