好評開催中のお台場ラーメンＰＡＲＫ in福井も残すところあと4日。
今日の放送では3店舗のラーメンを紹介しました。

 

『らーめん砦』（長崎）が提供するのはあさり・ホタテ・カキなどから抽出したエキスを使った「佐世保貝白湯ラーメン。
豚骨の骨などは使っていませんがしっかりとした旨みとコクがあります。

 

 

『牛骨らぁ麺マタドールANNEX』（東京）からは「黄金の鶏塩中華そば」。店主ご自慢の食材である岡山の吉備黄金鶏の鶏油を使った1杯です。
あっさりなのにうまみもしっかりしていますよ。

 

 

『らーめん小僧』（大阪）は目の前で炙るチャーシューとマー油の香ばしさがインパクト大の「黒豚骨炙り肉ラーメン」。
関西豚骨部門でグランプリにも輝いた味を福井で楽しめます。

 

出店ラインナップや詳細は、福井テレビのホームページをご覧ください。

 

 

【お台場ラーメンPARK in福井　第8弾】

▼開催日程

・後半：～26日(月)

＜ 月～木 ＞11:00～19:00

＜　 金　 ＞11:00～20:00

＜土･日･祝＞10:00～20:00

 

▼ラーメン1杯800円（税込）

※会場または、チケットぴあで販売

▼ところ／県産業会館2号館（福井市下六条町103番地）

▼お問い合わせ／福井テレビ事業部　0776-21-2235（平日9:30～17:30）