番組紹介
料理家田中佳子さんが、すぐできる簡単料理を生実演調理。
「夕食にもう一品」が番組を見てからでも間に合うメニューを紹介。
春キャベツの蒸しシャキ温サラダ
2019年04月08日(月)放送
料理家 田中先生が時短・簡単メニューを紹介する「すぐできメニュー」!
今回は、春キャベツを使った蒸しサラダ。電子レンジを使った簡単メニュー。
ポイントは春キャベツを手でちぎること。そうする事で、後で入れる調味料がよくなじみます。
また、盛り付けの際にコーンフレークをかけることで食感がアクセントに!
お弁当のおかずにもおススメのうれしい一品!
<材 料>(4人前)
・春キャベツ…約1/4個
・塩 小さじ…1/2
・酢 小さじ…2
・しょう油…小さじ1
・酒…大さじ1
・コショウ…適量
・ツナ(缶詰)…1缶(油は適度に取り除く)
・コーンフレーク…適量
・エクストラバージンオイル…適量
<作り方>
春キャベツは手でちぎって袋の中へ。
そこへ調味料(塩、酢、しょう油、酒)を加え、揉み合わせる。耐熱皿に移し、ラップをふんわりかけて電子レンジで2分加熱する。
レンジから取り出し熱いうちにツナとコショウを和える。お皿に盛り付け、コーンフレーク、オリーブオイルをかけたら完成。
過去の放送
- 2020年04月06日(月)放送
- レンジで簡単!そぼろ肉みそ丼
- 2020年03月30日(月)放送
- 華やかお寿司パフェ
- 2020年03月23日(月)放送
- スクランブル温サラダ
- 2020年03月16日(月)放送
- カルボなフレンチトースト
- 2020年03月02日(月)放送
- ポークソテー 甘酢おろし仕立て
- 2020年02月24日(月)放送
- 酒かす×バナナ 芳醇スイーツ餃子
- 2020年02月17日(月)放送
- 白菜鶏巻き卵とじ
- 2020年02月10日(月)放送
- ブロッコリーが主役だ煮
- 2020年02月03日(月)放送
- 鬼も降参!余ったご飯で混ぜご飯!
- 2020年01月27日(月)放送
- うまうまツナのチーズトースト
- 2020年01月20日(月)放送
- ぽかぽかクラムチャウダー
- 2020年01月13日(月)放送
- チョコっとひと息♪ココアぜんざい
- 2020年01月06日(月)放送
- 味噌すき焼き風!肉巻き餅
- 2019年12月16日(月)放送
- 鶏むね肉のピッカータ
- 2019年12月09日(月)放送
- 魚介と野菜のとりどりフリット
- 2019年12月02日(月)放送
- ごはんがすすむ?!おいなりさん
- 2019年11月25日(月)放送
- 焼かずに仕上げるグラタン
- 2019年11月18日(月)放送
- ましましエビフライ
- 2019年11月11日(月)放送
- 冷凍パンがおもちに?!いそべぱん
- 2019年11月04日(月)放送
- とろとろとろろな雑炊リゾット