番組紹介

おかえりなさ〜い

佳子先生のすぐできメニュー

料理家田中佳子さんが、すぐできる簡単料理を生実演調理。
「夕食にもう一品」が番組を見てからでも間に合うメニューを紹介。

冷凍パンがおもちに?!いそべぱん

冷凍室に残りがちな「食パン」のアレンジレシピです。
見た目は磯辺餅そっくりな仕上がりに!冷凍だけでなく、常温のパンにも活用できます。

 

【冷凍パンがおもちに?!いそべぱん】

<材料>(1人分)
・冷凍食パン(6枚切り)…1枚
・水…少々
・海苔の佃煮…10g
・焼き海苔…6枚(2×10㎝)
・バター…10~15g

 

<作り方>
(1)冷凍してある食パンの耳を切って6等分にしたら、表面を霧吹きや濡らしたキッチンペーパーで軽く湿らせる。
(2)パンの両面に海苔の佃煮を塗り、焼き海苔を貼るように巻き付ける。
(3)海苔が巻かれたパンの上に等分したバターを乗せ、1000wで温めたトースターに入れ、3~4分焼く。バターがぐつぐつ溶けてパンの角がほんのり焼けてきたら完成!

 

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