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おかえりなさ〜い

特集

ズワイガニぎっしり!超プレミアムな恵方巻き

2月3日は、「節分」。そこで、前代未聞の超プレミアムな恵方巻きをご紹介。
取材したのは、福井市順化にある、創業から57年を数える老舗寿司店「寿し吉田」。
実はコチラの名店、今シーズンから、越前がにの雄・ズワイガニだけを具材として入れた恵方巻きを商品化しました。その名も「越前ずわいがに恵方巻」。
(2月2日のみ販売。税込み1本1万円、数量限定20本。事前予約のみ受け付け)
なんとズワイガニを3杯使用した、豪快かつ超プレミアムな一本です。
店主が儲け度外視で“越前がにの美味しさを世に広めたい”という一心で商品化した「越前ずわいがに恵方巻」。カニ好きファンならずとも、大満足のお味です。
※同じ味が楽しめる「極福ずわい蟹ちらし」は、1日10食限定で3月末まで販売。

 

【寿し 吉田 】
住所:福井市順化1-11-15
電話番号:0776-23-1066
営業時間:午前の部/11:30~13:30 午後の部/17:00~23:00
定休日:日曜日 ※祝祭日は午後からの営業

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