番組紹介
見延選手も絶賛!世界90カ国を旅した料理人
2019年11月08日(金)放送
世界ランキング1位で福井出身のフェンサー・見延和靖選手も絶賛している料理人を特集!
その人は、世界90カ国を旅して料理を修行し、本場の味を再現する料理人です。
東京でも超本格的な多国籍料理が食べられると評判の人気店が今年9月、福井に移転オープンしました。
お店の名物は「スリランカカレー」。カレー2種類を含む合計10品のおかずがライスをぐるりと囲む豪華な盛り付け。苦味や甘味、食感が引き立つようスパイスを組み合わせ一期一会の風合いを生み出します。
実は、スリランカカレーは夫婦で作り出した味でした。
料理人の熱い思いに迫ります。
【AK Corner】
住所/福井市御幸4-12-15
電話/080-4771-7961
営業時間/11:00~14:00
定休日/火曜、水曜
過去の放送
- 2020年04月10日(金)放送
- 春🌸手軽に始める!キッチン菜園のススメ
- 2020年04月03日(金)放送
- 福井ワイルドラプターズ・三染真利投手
- 2020年03月27日(金)放送
- 桜を見ながら 歴史をたどる
- 2020年03月20日(金)放送
- 今 私たちに出来る事
- 2020年03月13日(金)放送
- 気持ちを結ぶ 世界に一つのプレゼント
- 2020年03月06日(金)放送
- 全米優勝の女性奇術師 華麗にスタジオ生披露
- 2020年02月28日(金)放送
- イチゴ好き集まれ!愛すべきイチゴの魅力
- 2020年02月21日(金)放送
- 暖冬に負けない!地元スキー場の奮闘
- 2020年02月14日(金)放送
- 鯖江でゆるいつながり~ゆるい食堂~
- 2020年02月07日(金)放送
- 全国屈指のスポットが!冬の福井の魅力再発見
- 2020年01月31日(金)放送
- 投稿!お得なアイデア なるほど楽しい節約術
- 2020年01月24日(金)放送
- 今年のヒットを大予想!ドリンク特集!
- 2020年01月17日(金)放送
- 危機乗り越え綱引き復活 どうつなぐ?伝統行事
- 2020年01月10日(金)放送
- マイクロドローンを自在に操作!凄腕還暦パイロット
- 2019年12月20日(金)放送
- クリスマス直前!ゴスペルスペシャルLIVE
- 2019年12月13日(金)放送
- ミカンの皮を有効活用!香り豊かな東浦みかん
- 2019年12月06日(金)放送
- 社会包摂 ~違いを認め合う社会をダンスで表現~
- 2019年11月29日(金)放送
- 湯気までおいしいあったかグルメ!
- 2019年11月22日(金)放送
- 女性のお悩み解決SP!~お肌の乾燥対策~
- 2019年11月08日(金)放送
- 見延選手も絶賛!世界90カ国を旅した料理人