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ズボガニ

2018年03月06日

こんにちは。

 

県内に様々な被害をもたらした大雪。

 

越前町も被害を受けたまちの一つです。

取材に訪れましたが、春のような天気で海も穏やか。癒されました!

 

 

さて、大雪のため、県の内外から訪れる観光客が相次いで旅館や民宿の予約をキャンセル。

例年よりも客足が半分以下になってしまったところもあります。

福井に来て3年。ここまでの大雪に直面したのは初めてで、被害の大きさに驚いています。

 

越前町は、観光客を呼び戻そうと、先月19日に解禁されたミズガニをPRしています。

県内ではズボッと身が取れることから「ズボガニ」と呼ばれています。

 

私もいただきましたが、ズボッと簡単にむけて、甘みもあって美味しかったです。

成熟したズワイガニは、もちろん絶品ですが、ミズガニは、その成熟したズワイガニよりも10分の1ほどの金額で購入することができます。

どちらも魅力的ですね。

 

 

最近は、暖かい日もあり、雪解けも進んでいますね。

県内の観光地に足を運んでみたいなと思う、今日此の頃です。

皆さんもぜひ、福井に遊びに来てくださいね!

 

 

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