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ゆうこりん 福井の冬を食べ歩き！ |
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旅人：小倉優子（タレント） |
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旅先：福井市・坂井町 |
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 福井のことは何も知らないという小倉優子さんが、今回選んだテーマは「福井の冬の食文化」。
まずは、福井の冬の独特の味「水ようかん」。
お菓子に目が無いゆうこりんでも、冬の水ようかんにはビックリ。ゆうこりんが夢の世界で作った「こりん星」にも取り入れていただけるとか。
そして次は、北陸では無理！と言われたイチゴ栽培農家。
その甘さと、成功させるまでの苦労と家族愛に感動するゆうこりん。
そして最後は、味覚の王者、「越前ガニ」。
なんと、大きいズワイガニを2分足らずで捌くという神業の持ち主、ムキムキのみっちゃんにその極意を伝授され、大満足の福井の食めぐりでした。
| 【連絡先】 |
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| 江川 |
電話 0776-22-4925 |
| 伊藤農園 |
電話 0776-72-0883 |
| 白浜荘 |
電話 0776-86-1316 |
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