番組紹介

おかえりなさ〜い

モチアゲメシ

ちょっと元気を出したい時に「モチアゲメシ」!
視聴者の皆さんからお寄せいただいた
「モチベーションをアゲてくれる、ご褒美メシ=モチアゲメシ」と、「モチアゲメシ」にまつわる、
おいしいエピソードを添えて紹介するコーナー。

視聴者の方の“食欲をゴクリと刺激する”撮影テクを駆使しながら、田島アナが食リポします。思わずよだれがでちゃうこと間違いなし!?

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「韓国厨房 崔家さいけ」 の石焼ホルモン

今回は「福井テレビWebクラブ」会員の方からの投稿です。
「食べると『気合だ・気合だ・気合だ』とガッツリ活力が湧いてくる」という、坂井市丸岡町「崔家」の看板メニュー“石焼ホルモン”(2,200円 税別)をご紹介。

「崔家」は韓国のおふくろの味をコンセプトにした、創業20年以上になるお店。

「石焼ホルモン」は、モヤシ・キャベツ・ニラ・ホルモンを韓国から取り寄せた専用鍋に入れ、企業秘密という味付けでグツグツ煮込んだ料理。鍋のシメに、ごはん・うどん・チーズの追加トッピングも可能。

韓国には「暑い夏に、あえて熱い料理や辛いものを食べて汗を流し、夏バテの気だるさや食欲不振を吹き飛ばそう」という考え方があるとのことで、みなさんも今年の夏は、韓国鍋料理で夏バテ対策してみてはいかがでしょうか。

 

 

 

【韓国厨房 崔家(さいけ)】

住所/坂井市丸岡町石上2-33
電話番号/0776-66-1146
営業時間/17:00~22:00 (ラストオーダーは21:30)
※日祝は 21:00ラストオーダー
定休日/月曜日 ※祝日の場合は火曜日
※お盆は除く

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