福井テレビ

旅人：木村祐一、西方凌

今回の旅人はお笑いタレントの木村祐一さんと、奥様で女優の西方凌さん。去年ご結婚されたばかりのアツアツカップルをい～ざぁの旅へ。木村さんの料理上手は有名ですが、西方さんも木村さんが認める腕前でお２人ともに食への関心が強いとのこと。そこで今回は小浜市を舞台にグルメ旅へとご案内です。

まず２人をお連れしたのはふぐの養殖が盛んな阿納地区。トラフグを育てている生け簀を見学させてもらい、料理旅館でフグ料理を食べてもらいました。若狭湾の豊かな海で育ったふぐの強い旨みにお２人も驚いていました。
続いて向かったのは、福井県立大学の小浜キャンパスの中にあるレストラン。ランチバイキングが人気のお店ですが、ここではオーナーの高野さんが作った万能調味料「柑なんば」を様々な料理に合わせてお２人に召し上がってもらいました。料理がワンランク上がると高評価。さまざまな発見の多い旅となりました。

◆松月館の宿 いたや
住所：小浜市阿納海岸１０－４
ＴＥＬ：０７７０－５４－３００１

◆キッチンBOO
住所：福井県小浜市学園町１－１
ＴＥＬ：０７７０－５３－１１６０