大野市初のクラフトビール誕生　蔵元「野村醤油」の仕込み水と地元産の無農薬米を使用　13日から販売｜ニュース｜福井テレビ

古くから名水のまちとして知られる大野市に、清らかな水を生かしたクラフトビール「ONO MEISUI LAGAR」（オーノ・メイスイ・ラガー）が誕生しました。
　　　
大野商工会議所が、豊かな自然やものづくりの技を発信しようと2年前に立ち上げた
地域ブランド「MIO」の商品として生まれました。
　
大野飲食業組合の監修のもと、創業140年の蔵元・野村醤油の仕込み水と地元産の無農薬米を使用して、福井市のクラフトビール醸造会社「OUR BREWING」が製造しています。
　　　
澤田美紀記者：
「いただきます！爽やかだけれどまろやかな感じもあり、優しい苦みがあります」
　　
OUR BREWING・岡田朋大代表は「大野の外の方が大野に来られるタイミングとか、大野から外に出られた方が大野を思い出すビールになってくれれば」と話しています。
　　　
8月13日に大野市内で開かれる花火大会会場での販売を皮切りに、市内の飲食店などで販売されます。