中垣内さん語る…農業｜福井テレビ

日本のスーパーエースおよび代表監督として男子バレーボール界をけん引した中垣内祐一さん。
3年前、ふるさと福井に戻り、実家のコメ農家を継ぐとともに、大学教授も務めている。
備蓄米が放出されてからも、高止まりが続くコメの価格。
中垣内さんは、コメを巡る現状をどう受け止めているのか。
担い手不足が叫ばれる福井の農業の未来をどう見据えているのか。