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福井の地サイダーを巡る旅(1)

2017年08月04日(金)放送

ロケ地:福井市

 

今回のテーマは福井で作られている「地サイダー」。

 

まず、桑原隊長が訪れたのは40年前に誕生した「さわやか」を製造している工場へ。

ここでは、家族を含める社員6名で「さわやか」を製造していました。

懐かしい当たり付王冠の「さわやか」誕生秘話を聞いた桑原隊長。

街に出て「さわやか」について聞いてみることに!

40年の歴史ある地サイダーの思い出を聞き、「さわやか」が愛されていることを実感!

 

製造している森田さんのご家族にも愛された「さわやか」を引き継ぐことを決めた息子さんの想いを聞いた桑原隊長。

その思いを受けながら「さわやか」を美味しく頂きました!

 

 

 

 

 

 

続いて会いに行ったのは福井市で生姜を生産しているジンジャーガールズ。

この生姜をすりおろしてできたのが「生姜えーる」

生姜畑で栽培の大変さを知った桑原隊長、暑い日差しの中でジンジャーガールズと共に「生姜えーる」を頂きました!

 

 

 

 

福井の地サイダーの旅、パート(2)は次回8月11日放送です。

 

 

 

 

 

 

 

 

◎北陸ローヤルボトリング協業組合(さわやか)

住所:福井市上野本町5-1

TEL:0776-56-0577

 

◎JA福井市(生姜え~る)

住所:福井市渕4丁目606

TEL:0776-33-8158

 

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