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“初物”求め続々 ズワイガニ雄は去年より2000円安く、雌はやや高めに 福井市内のスーパーで“ゆで立て”を店頭販売

2026.11.11 15:50

福井の冬の味覚を代表する「越前がに」が11日、ようやく店頭に並びました。福井市内のスーパーでは待ちわびていた多くの人たちが初物を手にしました。

 

店頭でゆで上げたカニを販売

 

兵藤遥陽アナウンサー:
「今年も初物がずらりと並んでいます。ゆでられたばかりのカニのいい香りが漂います」
 
11月6日の解禁以降、天候不良で出漁が遅れていましたが、福井市のスーパー「ハーツ志比口店」にも4日遅れで今年の初物がお目見えしました。
  
用意されたのは、その場でゆで上がったばかりのズワイガニ。例年と同量の雄と雌あわせて150杯です。越前や三国で水揚げされた地元産と、山陰産のものが並びました。
 
初日の価格は、雄のズワイガニは去年よりも2000円ほど安く、雌のセイコガニは100円ほど高くなりました。

 

品定めをする買い物客

 

取材中も次々と初物が売れていき、越前漁港で水揚げされた雄のズワイガニは販売開始からわずか1時間半で完売しました。
     
「初売りのチラシを先週、目にしてこの日を待っていた」という単身赴任中の男性は、冬の味覚を待ちわびる東京の家族の分も購入。今夜は東京に持ち帰り一緒に食べるということで「東京の家族があまりカニを食べるのに慣れていないので、皆で悪戦苦闘しながらむいて楽しみたい。冬の活力をもらいたい」と話していました。
    
「やっぱり地元産!そのまんま食べるのが一番いい。今年初めてだから味わって食べます」(夫婦)
    
ハーツ志比口店・太田裕樹店長:
「今年は特に大ぶりのカニも多くあるので、しっかり満足してもらえると思う」
   
ハーツでは11日、県内の5店舗で店頭販売をしましたが、今週末は全店舗で午前9時半から店頭でゆでたてのカニを販売する予定です。

 

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