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大学生が坂井市産新米をPR いちほまれ、こしひかりなど5銘柄を無料で振る舞い
2026.09.26 18:00
地域の食の魅力を発信しようと、県内の大学生らが、地元で収穫された新米の美味しさをPRするイベントを開きました。
このイベントは、坂井市の食の魅力をPRしようと県立大学の学生が中心となって初めて実施しました。26日は、地元産のコシヒカリやいちほまれなど5種類の新米が、らっきょや梅干しなど“ごはんのおとも”とともに振る舞われました。学生らは訪れた人に対して品種ごとの味や食感の違いを説明していました。
来場者はー
「おいしい。おにぎり2つ食べた」
「いちほまれがコメ自体の粒の感じと甘さ、柔らかさのバランスが良かった」
坂井市では8月の大雨で水田が冠水する被害が発生しましたが、新米の出来は例年通りのようです。自宅の畑が水に浸かったという来場者は、生産者への応援の気持ちを込めて口いっぱいに新米を頬張っていました。
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