番組紹介

なんだー?ワンダー!

2021年12月11日放送

麺屋 マニっぷ

 

11月24日にオープンした「麺屋マニっぷ」。ミシュランガイド北陸版に掲載された「麺屋鶏っぷ」とカフェ「マニマニ」がコラボしたラーメン店として注目を集めている。自慢の一杯は、「セイコガニ」の身とミソを丁寧に和えたトッピングが、贅沢に盛り付けられた「セイコガニ白湯そば」。出汁の決め手はもちろんセイコガニ。約2Kgの鶏ダシのスープに対して、1Kg以上ものセイコガニのガラを使うこだわりぶり。

 

※12月末までの限定ラーメンなのでご注意ください。

 

 

【麺屋 マニっぷ】
住所/福井県福井市渕4-1804
電話/0776-33-6464
営業時間/
テイクアウト/10:00-18:00(ラストオーダー15:30)
店内飲食/10:00-16:00(ラストオーダー15:30)

※ディナー営業は当面の間休業中

定休日/不定休

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